|
B2 VİTAMİNİ (RİBOFLAVİN)
Sebze,
meyve,
karaciğer
ve
böbrekte
bol
miktarda
bulunur.
Riboflavin
oksidoredüksiyon
reaksiyonlarında
rol
oynayan
FAD'ın
koenzimidir.
Ayrıca
ışık
adaptasyonunda
rol
oynayan
retinal
pigmentlerin
oluşumunda
rol
oynar.
Eksikliğinde
fotofobi,
görme
bula-nıklığı,
göz
kaşınması,
korneal
vaskülarizas-yon,
katarakt,
angüler
stomatit,
(yalama),
atrofik
glossit
(Magenta
dili)
,
yüzde
seboreik
dermatit,
skrotal
veya
vulvar
dermatit
görülür.
Riboflavin glutaril-CoA
dehidrogenazın
kofermenti
olduğundan,
glutarik
asidürinin
tedavisinde
de
kullanılır.
B3
VİTAMİNİ
(NİASİN=NİKOTİNİK
ASİT)
YETERSİZLİĞİ
Hububat
(mısır
hariç),
süt
ve
sakatat-ta
bol
miktarda
bulunur.
İnsanlarda
niasinin
bir
bölümü
esansiyel
bir
aminoasit
olan
triptofan
metabolizmasından
elde
edilir.
Bu
reaksiyonda
B6
vitamini
de
rol
alır.
Niasin,
nikotinik
asitin
jenerik
ismidir.
Nikotinamid
nikotinik
asidin
bir
türevidir.
Yiyeceklerde
bol
miktarda
bolunur.
Vücutta
deamine
olarak
nikotinik
aside
dönüşür.
Niasin,
elektron
transportu
ve glikoliz-de
önemli
rolu
olan
iki
enzimin
yapısına
girer;
Nikotinamid
adenozin
dinükleotid
(NAD)
ve
(NADP).
Bunlar
hücrelerin
oksijeni
kullanabilmesi
için
gerekli
solunum
enzimlerinin
işlerliğini
sağlar.
Niasin
yetersizliği
daha
çok
temel
gıdası
mısır
olan
topluklarda
görülür.
Çocukluk
çağında
nadiren
belirti
verir.
Başlangıçta
iştahsızlık
ve
halsizlik
vardır.
Daha
sonra
klasik
3D
belirtisi
(
Diare,
Dermatit,
Demans)
ortaya
çıkar.
Dermatit:
Deri
lezyonları,
güneşe
maruz
kalan
yerlerde
görülür
ve
sağlam
deriden
keskin
bir
sınırla
ayrılır.
Deri
kuru
olup
(Pellegra=
kuru
ve
kaba
deri),
pullanma,
soyulma
ve
veziküllerle
karakterizedir.
Nörolojik
bulgular: Disfaji,
periferik
nöropati
ve
Demans
GİS bulguları: Diare,
bulantı,
hipersalivasyon,
glossit,
epigastrik
ağrı
Hartnup
hastalığında
triptofan
emilimi
bozulduğu
için
niasin
yetersizliği
(pellegra)
oluşur
B6
vitamini
triptofandan
niasin
sentezinde
rol
aldığı
için
eksikliğinde
pellegra
gelişebilir.
Nikotinamid
otoimmün
diabetin
(Tip)
gelişmesini
önliyebilir.
Nikotinik asit (nikotinamid
değil!)
lipolizi
baskılayarak
trigliserid
yapımını
azaltır.
Sonuçta
VLDL
ve
dolayısıyla
da
LDL
sentezini
azaltır.
Bu
nedenle
Tip
IIb
hiperlipidemide
kullanılabilir.
Tedavi: 300
mg/gün
niasin.
B5 VİTAMİNİ (pantotenik asit)
Asetil
CoA'nın
yapısına
girer.
Yiyeceklerde
bol
miktarda
bulunur.
Şimdiye
kadar
eksiklik
bulguları
gösterilemmiştir.
|
